布莱恩·凯特曼

布莱恩·凯特曼

企业家领导力网络贡献者
联合创始人和reducetarian基金会会长

关于Brian凯特曼

布赖恩·凯特曼是共同创始人和reducetarian基金会的主席。布赖恩是reducetarian菜谱的编辑器(阿歇特图书集团:2018年9月18日)和reducetarian溶液(企鹅兰登书屋:2017年4月18日)。

更布莱恩凯特曼

食品企业

野心杯:咖啡产品倒入植物为基础的行业

乳品让位给其他植物为基础的牛奶替代品,咖啡和咖啡相关的品牌创新和适应。
食品工业

植物为基础的在紧要关头:冷冻食品过道转弯素食主义者,有机,而且营养丰富

价格便宜,营养缺乏的食品并不在冰箱节的唯一选择了。
食品企业

植物为基础的饮食不只是沙拉和豆类。素食点心市场的持续增长。

在植物为基础的饮食消费兴趣继续滚雪球,各大品牌和新的名字都扩大自己的甜点产品。
食品企业

不要忘了芥末:小,环保型,健康意识的企业都征服调味品

它不是这回事蔬菜只是肉。利差,调味品,和浇头越来越植物为主,健康和环境意识的改造。
食品企业

意大利细面条较好:企业如何在低碳时代重塑面食

这些公司希望你有你的面食和低碳水化合物,高蛋白质的替代品吃了。
食品企业

一个想法的种子:如何荞麦,麻,嘉和亚麻正在接管

苗和强大的超级食物像荞麦,麻,嘉和亚麻已成为主流。
健康与保健

藻类是新的爆米花。和面食。和熏肉。

藻类从底部大海的做它的方式到你的厨柜。
个人健康

蛋白质酒吧游戏是怎么回事素食主义者

基于植物的蛋白质是一种趋势,即在这里停留在健康意识的快餐市场。
健康与保健

如何植物为基础的品牌渗透到饮料行业

喝你的蔬菜 - 你的水果,药材和坚果!健康为中心的植物为基础的饮料企业都在探索新的途径。
新闻和趋势

不起眼的鹰嘴豆如何冲进小吃和甜品市场

豆沙采取美国的风暴,它是不会很快停止。
生活方式

是素食主义者的蛋白质粉下一个大的健康的公司吗?

这是一个不断增长的市场 - 这不仅是为了健美
餐饮

基于植物的肉已经正式达成“全球现象”状态

而美国是看到植物为基础的肉类和新锐创新的巨大胃口,在世界其他地方也意识到了人民对健康的需求,生活和饮食的更可持续的方式。
新闻和趋势

植物为主的干是未来的可持续小吃

牛肉和火鸡不再在货架上只有红红火火的选项。
新闻和趋势

生物技术创业上培养的宠物食品突袭

生产方法不尽相同,但都寄托提供无任何环境损害或动物的痛苦。
营销

以品牌工厂为基础的业务的最佳方式

当涉及到食品无动物产品,正确的描述可制造或休息。